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Monroyo, una sorpresa turolense

Monroyo es una singular localidad perteneciente a la provincia de Teruel (Comunidad autónoma de Aragón). Se halla situada en el Sistema Ibérico, próxima al límite de la provincia de Castellón. En este municipio, se habla una variedad dialectal aragonesa del catalán.

El casco urbano de la pequeña localidad de Monroyo, también conocida como Mont-Roig de Tastavins, se sitúa bajo La Mola. El monte rocoso albergó un importante alcázar musulmán, donde se presume que durmió, entre muchos otros, El Cid Campeador, y que hoy en día permanece en ruinas. Se trata de un lugar privilegiado, con unas magníficas vistas sobre la comarca turolense, y donde se puede visitar la curiosa y bella Torre del Reloj.

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La gastronomía de Aragón

Aragón

Es Aragón una Comunidad prestigiada por una serie de materias primas que han trascendido sus límites regionales para adquirir escala nacional: tal podría ser el caso del jamón de Teruel, el aceite de Alcañiz, el vino de Cariñena, las peras de Don Guindal, los melocotones de Campiel o los higos de Fraga.

Claro que otros son los productos menos afamados pero no por ello de menor calidad: truchas de los ríos de la montaña; trufas de Rubielos; morcillas de Calaceite; quesos de Tronchón, de Ansó-Hecho y de Benasque; y vinos del campo de Borja, Somontano, Valdejahón y Calatayud.

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Por tierras de gigantes en Aragón

Aragón, Zaragoza

En Aragón, uno puede realizara varias rutas para conocer su historia, disfrutar con su gastronomía, contemplar su rico patrimonio artístico-cultural y vivir la singularidad de sus habitantes. En este caso, la ruta por tierras de gigantes va desde Los Fayos hasta Vera de Moncayo a lo largo de apenas 33 kilómetros.

Entre los valles de los ríos Queiles y Huecha se encuentra el Parque Natural de la Dehesa del Moncayo, al que se accede a través de un impresionante recorrido. Partiremos de la bella localidad de Los Fayos, al pie de los monumentales murallones pétreos donde según cuenta la leyenda excavó su cueva el mítico gigante Caco.

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La Basílica de Nuestra Señora, del Pilar, un icono de Zaragoza

Aragón, Zaragoza

La Basílica de Nuestra Señora del Pilar es el principal centro de devoción mariana de España y también una de las más bellas obras del barroco peninsular. El Pilar es el icono de Zaragoza, un destino turístico de primera magnitu y el lugar más conocido de Aragón.

Según la tradición cristiana, aquí se construyó una diminuta capilla después de la aparición de la Virgen al apóstol Santiago y a los primeros cristianos de Caesaraugusta. En la ciudad musulmana del siglo IX había un templo el cual fue reemplazado por otro románico erigido en 1118.

A principios del siglo XVI este templo había sido sustituido por otro gótico de corta vida, toda vez que apenas 150 años después empezaron las obras gran templo actual.

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Graus, la capital de la trufa

Aragón, Huesca

Graus es un pintoresco pueblo de la provincia de Huesca (Aragón). Situada en la confluencia del río Isábena con el río Esera y es la capital de la Ribargoza. Es especialmente conocida entre los gastrónomos por ser la principal lonja nacional del mercado de la escasísima y cotizada trufa.

La villa es capital de una dilatada y fértil comarca trufera, por lo que, desde antiguo, es lonja y mercado nacional de tan preciado hongo culinario las noches de todos los lunes que dura la campaña de su recolección. Asimismo, son famosas las longanizas de la villa, así como dos platos típicos de la cocina local: las chiretas montañesas y el bacalao con patata de Graus.

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Torla, la belleza de un pueblo de montaña

Aragón, Huesca

Torla es un pequeño pueblo de montaña y de una belleza excepcional. Perteneciente a la provincia de Huesca, Torla está situado en la comarca del Sobrarbe. Se halla al norte de su provincia y al noroeste de su comarca, y muy cerca de la frontera con Francia, aunque sin conexión por carretera con ella.

Además, es puerta de acceso para visitar el Parque nacional de Ordesa y Monte Perdido. Se halla a casi 100 kilómetros de Huesca capital, y el acceso por carretera solo puede realizarse por la N-260 desde Broto o desde Biescas a través del puerto de Cotefablo.

Cinco formidables montañas parecen custodiar la villa: Mondiciero (2.296 metros), Litro (2.019), Diazas (2.237), Duáscaro (2.150) y Mondarruego (2.848). Un barranco cierra el paso a las casas montañesas. Torla parece un pueblo sitiado por las fuerzas de la naturaleza.

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Aínsa, una pintoresca villa de Aragón

Aragón, Huesca

Aínsa es un lindo pueblo perteneciente a la provincia de Huesca (Aragón). Se encuentra erguida sobre un cerro ( a 589 metros), donde el río Ara se funde con el Cinca, a unos 95 kilómetros de Huesca. Se la considera con justicia una de las más bellas y pintorescas villas de todo Aragón.

Aínsa conserva un precioso casco antiguo donde se ha respetado fielmente la arquitectura tradicional de la zona. Basta un recorrido somero por la Calle Mayor para observar las portadas de las casas, dentro del mismo estilo ojival, pero todas originales.

La Plaza Mayor es probablemente el único ejemplo de plaza mayor medieval que conserva íntegramente sus construcciones originales. Tiene planta de rectángulo irregular y los edificios laterales presentan soportales con arcos de medio punto u ojivales y gruesos pilares de sillar; excepto en su costado occidental, que ocupa la explanada previa a las ruinas del castillo.

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