Manises es un municipio situado en la provincia de Valencia, en la comarca de la Huerta Oeste (Comunidad Valenciana). Manises es famoso por su cerámica y por albergar en su término municipal al aeropuerto de Valencia, a tan sólo 8 kilómetros de la capital del Turia.
La visita a esta localidad valenciana se puede considerar un paseo por una exposición de cerámica al aire libre y, aunque su legado monumental se reduce a unos pocos edificio, las calles albergan detalles cuyo interés para el visitante puede incluso superar al de aquellos.
Muy cerca del cauce del río Turia, sobre una pequeña elevación del terreno, se levantaba antiguamente el castillo, pero ya no se puede ver su estructura. Lo único que queda de la fortaleza es la llamada plaça del Castell, en la que actualmente se alza el edificio del Ayuntamiento.