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Hervás, una joya cacereña

Hervás es una pintoresca villa situada al norte de la provincia de Cáceres (Extremadura) . El municipio se halla en la falda de la Sierra de Béjar, en el Valle del Ambroz. Se encuentra a 123 kilómetros de Cáceres y 90 de Salamanca. Enclavada en un abrupto paisaje, posee uno de los barrios judíos mejor conservados de España.

Por su rico patrimonio, resultado del armónico equilibrio entre la arquitectura popular y las obras monumentales, Hervás fue declarada conjunto histórico-artístico en 1869.

En la pendiente hacia el río Ambroz se dispone la judería, un laberinto de estrechas calles de trazado irregular, a veces sin salida, flanqueadas por casas de dos a tres plantas con muros de piedra, tapial y adobe, y protegidas del viento y de la lluvia por entramados de madera de castaños y tejas. Además, balcones saledizos y aleros volados contribuyen a la creación de ambientes de especial encanto.

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El Real Monasterio de Santa María de Guadalupe

El Real Monasterio de Santa María de Guadalupe se encuentra en la localidad de Guadalupe, en la provincia de Cáceres (Extremadura). Este monasterio fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1993. El edificio posee grandes proporciones y en él se alternan elementos góticos, mudéjares, renacentistas e incluso barrocos.

Los monjes jerónimos se hicieron cargo del monasterio desde sus comienzos hasta el año 1908, momento en el cual pasó a pertenecer a los franciscanos. Es el monumento más emblemático de la villa, se alza en el centro de la misma y en torno a él comenzó a ordenarse esta población cacereña.

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Valencia de Alcántara, un bello rincón cacereño

Valencia de Alcántara es un preciosa ciudad extremeña, situada en el extremo suroccidental de la provincia de Cáceres y a tan sólo 12 kilómetros de la frontera portuguesa. Además, de por su gastronomía, fiestas y riqueza monumental, esta localidad cacereña sobresale por sus dólmenes.

En Valencia de Alcántara, uno debe probar los platos típicos extremeños como el frite, la chanfaina, las migas, las mondongas, los fritos de boda y los bollos de pascua. Además, hay que disfrutar con la celebración de Los Mayos (días 2 y 3), la festividad de San Isidro (15 de mayo) con su vistosa romería y las fiestas patronales del San Bartalomé (últimos días de agosto).

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Granadilla, la excelencia cacereña

Granadilla es una villa del noroeste de la provincia de Cáceres (Extremadura), en el valle del Alagón, a orillas del río homónimo, entre Las Hurdes y la Sierra de Gata. Antigua cabeza de una Comunidad de Villa y Tierra que abarcaba 21 municipios fue abandonado en 1964 por haber sido expropiadas sus tierra y casas para la construcción de un embalse.

En 1980, Granadilla fue declarada Conjunto Histórico-Artístico. En 1984, fue incluido en un proyecto interministerial que perseguía la recuperación de pueblos abandonados. Gracias  a ello, se han conseguido rescatar del olvido los edificios más sobresalientes y llenar sus plazas y calles.

Tras recorrer desde Zarza de Granadilla unos 10 kilómetros de una carretera semiabandonada, se llega a Granadilla, villa que se asienta en un cerro rodeado por las aguas del pantano de Gabriel y Galán.

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