Manacor es una ciudad situada en la isla de Mallorca, en la comunidad autónoma de las Islas Baleares. Se encuentra al este de la isla y es la capital de la comarca de Levante. Fundada por Jaime II en el siglo XV, la ciudad, una de las más importantes de la isla, conjuga perfectamente el desarrollo industrial con el turístico.
La ciudad natal de Rafael Nadal cuenta con una rica gastronomía en la que destaca la sobrassada de porc negre y el suspiro, un bizcocho de origen conventual. Además, no hay que perder el vímer en la madrugada de San Juan; un anciano lleva a cabo la curación de hernias infantiles entre las dos partes de uan rama rota de árbol, tras los que ambas partes se unen fuertemente. Quiere la tradición que si el «injerto» sobrevive el niño sane.
