Manacor, una joya balear

Manacor es una ciudad  situada en la  isla de Mallorca, en la comunidad autónoma de las Islas Baleares. Se encuentra al este de la isla y  es la capital de la comarca de Levante. Fundada por Jaime II en el siglo XV, la ciudad, una de las más importantes de la isla, conjuga perfectamente el desarrollo industrial con el turístico.

La ciudad natal de Rafael Nadal cuenta con una rica gastronomía en la que destaca la sobrassada de porc negre y el suspiro, un bizcocho de origen conventual. Además, no hay que perder el vímer en la madrugada de San Juan; un anciano lleva a cabo la curación de hernias infantiles entre las dos partes de uan rama rota de árbol, tras los que ambas partes se unen fuertemente. Quiere la tradición que si el “injerto” sobrevive el niño sane.

El casco antiguo de la ciudad recibe el popular nombre de Sa Bassa, y en él se congregan la mayor parte de los monumentos . Todo el trazado se organiza en torno a la iglesia de la Verge dels Dolors, cuya torre de 80 metros se ve desde la lejanía; de estilo neogótico propio del siglo XIX. En el mismo entorno se encuentra el convento de San Vicenç Ferrer, levantado en el siglo XV.

El edificio que acoge la sede del Ayuntamiento es la antigua Capella del Roser, levantada en el siglo XVI y que consta de un bello claustro. En el entramado callejero se halla el Museo Arqueológico Municipal, con colecciones de objetos pertencientes a las basílicas paleocristianas de la zona y diversos rstos talaióticos.

A 13 kilómetros de Manacor, se encuentran las Coves del Drac, un espectáculo natural de singular belleza. Su interior, adornado por innumerables formaciones de estalactitas y estalagmitas, es escenario de un recorrido turístico en el que se incluye un breve concierto en el lago que lleva el nombre del topógrafo francés Edouard Martel que dirigó la exploración de las grutas con el apoyo del archiduque Luis Salvador en 1896.

Foto vía Manacor

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