Guadix es una bella y turística ciudad perteneciente a la provincia de Granada (Andalucía). Situada en el lugar natural de paso entre el interior y el levante, la ciudad atesora un importante legado monumental e histórico. Se trata de uno de los lugares de asentamiento más antiguos en España. Los restos hallados en su territorio se remontan hasta el hombre de Neanderthal.
El topónimo actual de Guadix procede del período de dominación árabe, en el que fue bautizada como Guadh-Haix, «río de la vida». Durante aquella época la ciudad llegó a competir en riqueza y esplendor con Granada. Además, Guadix destaca por su labores alfareras, sobre todo, la jarra occitana.