El centro de canteras molineras, una iniciativa pionera en España, exhibe desde el pasado sabádo en Trévago (Soria, Castilla-León), los secretos de lo que fue un oficio y una industria en esa provincia castellana desde el Medievo hasta la segunda mitad del siglo XIX: el cantero.
El Ayuntamiento de Trévago ha puesto en marcha esta iniciativa tras casi tres años de trabajo y gracias a la aportación económica del grupo de acció local Proyenerso que ha aportado el 80% de los 300.000 euros necesarios. Se pretende rescatar del olvido el oficio de cantero.
El centro de canteras molineras está ubicado en un edificio de dos plantas donde el visitante puede ver desde diferentes tipos de molinos hasta utensilios y herramientas propias del oficio de cantero, recuperados en las excavaciones arqueológicas desarrolladas en la cantera de El Mirón, en la cercana Sierra del Madero.