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Villaviciosa, la capital de la sidra

Con su viejo puerto y sus calles nobles, al fondo de un ría que baña unas tierras ubérrimas, Villaviciosa, la primera ciudad española que piso Carlos I, hace honor a su nombre. Se trata de la capital de la sidra asturiana. A la tradicional, que sigue haciéndose en antiguos lagares (merece la pena visitar alguno de ellos), se añade la sidra achampanada (desde 1890, con la fábrica de El Gaitero).

Villaviciosa fue fundada en 1270 mediante carta puebla de Alfonso X. En 1484, fue destruida por un incendio y en 1812 obtuvo una heroica resistencia contra los franceses. La villa actual conserva trazas renacentistas y abunda en casas blasonadas. Entre todas, sobresale la avenida de García Caveda, por el número y la calidad de sus edificios.

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