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Xátiva, un símbolo valenciano

Xátiva es una ciudad situada al sur de la provincia de Valencia, en el centro de las comarcas centrales y capital de la comarca de La Costera. Se encuentra a uno 60 kilómetros de Valencia.

Xátiva es una de las poblaciones valencianas más emblemáticas. Su importancia histórica y el interesante patrimonio artístico que atesora requieren una visita sin prisas. Además, Xátiva cuenta con su popular Feria de Xátiva (del 15 al 20 de agosto) que se celebra desde el año 1250, así como las Fallas. Asimismo, Xátiva sobresale por sus excelentes arroces y paellas al mismo tiempo que sus dulces, les almoixávenes y el arnadí.

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