El legado renacentista de Baeza, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es sencillamente deslumbrante. Merece la pena perdernos hoy por esta Beatia romana, reconquistada por los cristianos allá por 1277. De todas maneras, a pesar de romanos y musulmanes, que también dejaron su impronta y su patrimonio en Baeza, nada mejor como el siglo XVI para deslumbrarnos con esta ciudad.
Si estamos alojados en alguno de los hoteles en Baeza y tomamos un pequeño mapa de la ciudad encontramos algunos puntos que son imprescindibles de recorrer. La parte más turística y concurrida del centro histórico de Baeza es la inconfundible Plaza del Pópulo, posiblemente de las más bonitas y monumentales de España.
Situaros en el centro de esta plaza, concretamente en la Fuente de los Leones. Desde ella veréis la Antigua Carnicería, del siglo XVI, la Casa del Pópulo o del Pueblo, que hoy alberga la oficina de turismo, y el Arco de Villalar, también del XVI.