El Museo del Queso Manchego de Manzanares (Ciudad Real, Castilla-La Mancha), que abrirá sus puertas el próximo 21 de marzo, enseñará a sus visitantes cómo saborear este producto, así como las fases que hay que seguir para abrir y partir correctamente un queso manchego. Actualmente, en España existen 12 museos sobre el queso, si bien no hay ninguno que esté dedicado al manchego.
Este museo usa la zona de corral de la antigua Casa de Malpica, una propiedad del Ayuntamiento que era utilizada como Casa del Deporte y que estaba sin rehabilitar. Se trata de una casa reformada del siglo XIX, cuyas dependencias agropecuarias serán ocupadas por el Museo del Queso.