Cofete es una bonita aldea costera situada en el Parque Natural de Jandía, en la parte occidental de la península de Jandía en Fuerteventura (Islas Canarias). Su playa es de unos 37 kilómetros de largo.
Incluye lugares de interés turístico como Villa Winter (se dice que fue pabellón de reposo de los militares alemanes durante la Segunda Guerra Mundial), que se encuentra en una ladera de la montaña con una torre de la izquierda. La villa fue construida por primera vez en 1946.
A ocho kilómetros de Cofete hay un lugar con playas de arena y se llama Playa de Cofete, la playa virgen más famosa de las Islas Canarias. Esta playa parece un sueño: arena blanca, un cementerio abandonado con un indudable aire románticos y una montaña a las espaldas donde se alza la Villa Winter. Un lugar impresionante de principio a fin.