Llego por carretera a Teruel. Como siempre, me saludan efusivamente sus hermosas torres mudéjares, Patrimonio Cultural de la Humanidad desde 1997. Hace frío, pero es lo propio del invierno turolense. La gente pasea por sus calles bien abrigadas.
Teruel en invierno siempre me recibe con esa sonrisa pequeña y sombría. Atravieso el Puente Nuevo, y dejo el coche a la entrada del centro histórico. Toca pasear una vez más por esta ciudad, disfrutando de su lento discurrir por la vida.
Rápidamente callejeo buscando la Plaza del Torico, céntrica, porticada, moderna. Como si de un ritual mágico se tratara, siempre comienzo mi deambular por Teruel desde el monumento al Torico. No me preguntéis el porqué. Me lo dijo un amigo de la ciudad: empieza siempre desde aquí, y «turolea»…